04/08/2007

Europe: le foie gras perd une bataille anglaise

eb6015508755eae011aa596e22a5d531.jpgUne victoire pour les détracteurs du gavage des oies. La chaîne britannique de grands magasins de luxe Harvey Nichols a décidé de ne plus vendre de foie gras pour ne pas subir les foudres des groupes de défense des animaux, Désolé pour eux, mais le foie gras, moi, j'adore....

Manifestations devant des magasins

Le groupe, dont le magasin principal se trouve dans le quartier londonien huppé de
Knightsbridge, a été confronté à des manifestations devant ses magasins d'Edimbourg (Ecosse) et de Manchester (Nord) au début de l'été.

«Nous nous félicitons de cette décision», a déclaré le responsable de la campagne anti-foie gras de l’association
Viva!, Justin Kerswell. «Cela montre que le public britannique ne veut pas du foie gras», a-t-il ajouté, assurant ne pas mener une «campagne antifrançaise».

Soutien de Roger Moore

Un autre grand magasin de luxe de Londres,
Harrod's, continue quant à lui de vendre du foie gras, selon Justin Kerswell. «Nous allons les contacter pour leur dire qu'Harvey Nichols a montré qu'on peut avoir le luxe sans la cruauté», a-t-il confié.

Les groupes de défense des animaux considèrent le gavage des oies et des canards destinés à produire du foie gras comme une «torture». Ils sont à la pointe d'une campagne actuellement en cours en Grande-Bretagne pour interdire la vente de cet aliment, et à laquelle l'acteur
Roger Moore a apporté son soutien.

Pétition à l'échelle nationale

La Grande-Bretagne a interdit la production de foie gras, mais autorise son importation. Une motion parlementaire ouverte en mars, et qui avait recueilli vendredi 138 signatures sur les 645 députés à la Chambre des Communes, vise à légiférer contre la vente du mets. De plus, près de 9.000 personnes ont signé une pétition ouverte jusqu'à début mai sur le site Internet de
Downing street, les bureaux du Premier ministre.

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